黄糕是由黄米面制成的。黄米面是将黍子去皮后加工成黄米，再磨成粉制成的面粉。这种面粉制作出的黄糕具有独特的口感和营养价值，是河北、山西等地区流行的地方小吃
黄糕的制作过程是怎样的？
黄糕的营养价值有哪些？
黄糕在河北的流行原因是什么？
